Braastad Chateu De Triac Reserve De la Famille
Testet: 16.11.07
Nøkkeldata:
Alder: 50 år
Distrikt: ukjent
Alkoholprosent: 41,3 %
Pris: 1000 kroner
Utseende:
Dyp rødlig, tydelig preg av å ha vært lagret på Trancois fat. Høy viskositet.
Lukt:
Totalt fravær av spritlukt. Meget god og behagelig. Hovedinnslag av blomster, men vanskelig å bestemme da den fremstår som ganske kompleks.
Smak:
Bløtt, forsiktig og anonymt anslag. Vokser kraftig! Mellomfasen preges av smaker av pepper og kraftig ost. Ganske elegant smak. Sitter bredt i munnen. Har tidvis et parfymert anstrøk, men dette avtar ganske raskt. God og behagelig ettersmak som holder lenge. Ettersmaken utvikler seg etterhvert noe beskt med innslag av kaffebønne.
Konklusjon:
Veldig godt lukt, og god, kraftig smak. Relativt kompleks. Smaken holder lenge, det samme gjør ettersmaken. Grei pris for en 50-åring, men er opplevelsen verdt 1000 kroner?
Karakter:
4
Tilbake