A.E.Dor Vieille Reserve no 7
Testet 05.04.08
Nøkkeldata:
Alder: 40 år
Distrikt: Grande Champagne
Alkoholprosent: 42 %
Pris: 1300 kroner
Utseende:
Ganske lik no 6; flott, gyllen farge og høy viskositet.
Lukt:
Tørr, middels intensitet. Virker yngre enn no 6, men er litt tøffere. Vi fornemmer svak lukt av blyant og ungt treverk samt et streif av blomster. Overraskende nok kjenner vi et visst spritpreg, dog svært lite.
Smak:
Mektigere anslag enn no 6 og en kraftigere smak generelt. Vi kjenner rancio og en mer distinkt smak av muggost. Den er fyldig og har en søtlig 2. fase, som dessverre mister intensitet raskere enn no 6. Smaken er imidlertid meget god og preges først og fremst av rancioen. Tørt treverk i ettersmaken.
Konklusjon:
God cognac, men vi mener at no 6 er et bedre kjøp da vår opplevelse av no 7 er at den virker yngre, har et visst spritpreg og kortere smak. Det er imidlertid nyanser som avgjør - dette ER en god cognac.
Karakter:
4
Tilbake