Leopold Gourmel Christmas Cognac XO
Testet 13.12.08
Nøkkeldata:
Alder: 1986 årgang (single vineyard)
Distrikt: Fin Bois
Alkoholprosent: 42 %
Pris: ukjent
Utseende:
Middels dyp, ganske lik Jon Bertelsen Christmas cognac. Lys ravfarget.
Lukt:
Veldig god lukt som balanserer mellom det florale og det fruktige, og vi fornemmer lukt av banansjokolade og epler. Vi kjenner ikke spritstikk.
Smak:
Godt anslag som stiger raskt. 2. fase er kraftig og holder seg lenge. Et mer markant preg av eik i denne julecognacen sammenliknet med de øvrige cognacene vi testet samtidig. Den tar langt nede i munnen og leverer bra trøkk. Smaken virker eldre enn de andre testproduktene - kompleks - med både innslag av det fruktige/syrlige og et lite anstrøk av søt sjokolade. Smaken er i balanse med lukten. Ettersmaken er flott, tørr og holder seg lenge. Juleassosiasjonene vekkes!
Konklusjon:
Leopold Gourmel skuffer som vanlig ikke, og bortsett fra Delamain (testet 2006) er dette den julecognacen vi anbefaler varmest.
Karakter:
3+
Tilbake