Braastad XO Superior
14 nov 2011
Testet 15.10.2011
Nøkkeldata:
Alder: 15-40 år, gjennomsnittlig 25 år
Distrikt: Borderies, Fins Bois, Petite og Grand Champagne
Alkoholprosent: 40 %
Pris: 670 kroner
Utseende:
Mørk rødbrun farge, et hint mørkere enn Braastad XO.
Lukt:
Vi lukter vanilje, krydder, kanel, rose, honning og sigarboks.
Smak:
Den er syrlig med et rikt aromabilde, som gir en god fylde og smører ganen godt. Vi kjenner igjen rosin, plomme, fløtekaramell, lakris, røkt, vanlije, lær, krydder (pepper) og menthol.
Ettersmaken varer lenge og det er fatpreg, rosin og kirsebær som er framtredende.
Konklusjon:
Dette er en behagelig cognac som vi mener Braastad burde lansert som sin XO. Det er stor forskjell i smak mellom XO og XO Superior som gjør dette til et vesentlig bedre kjøp.
Det er en mild og fin cognac som passer om høsten, og står seg fint alene.
Det er en mild og fin cognac som passer om høsten, og står seg fint alene.
Braastad fikk forøvrig sølv for denne i "Wine and Spirit competition" i London 2007.
Karakter:
3+
Tilbake