Bache Gabrielsen XO
11 okt 2009
Testet 02.10.09
Nøkkeldata:Alder: 20 år
Distrikt: Blend
Alkoholprosent: 40 %
Pris: 425 kroner

Utseende:
Relativt lys på farge. Heller mot mørk gul. Noe vinøs i stilen, middels viskøs.
Lukt:
Enkel, tam men god lukt. I forhold til Sørlie XO faller den imidlertid gjennom. Svak lukt av ekefat. Lite spritpreg. Rund, slettes ikke dårlig, men utfordrer ikke.
Smak:
Bløtt anslag med eikepreg. Er snill, lite utfordrende – enkel og grei. Lengden er grei, men smaken når ingen høyde. Vi kjenner noe fruktig; hermetisert pære, ved siden av en svak men behagelig vaniljesmak. Smaken er hovedsakelig søtlig karamellisert. Cognacen har bra trøkk og smaksbildet er bedre enn hva lukten tilsier.
Konklusjon:
En god cognac som passer utmerket som avec, men er ingen klassiker. BG har mange flotte cognacer i noenlunde samme prisklasse som vi anbefaler fremfor denne.
Karakter:
3-
Tilbake